Régimen alimentario

Hemos creado un ejemplo de menú tipo (del martes al domingo) bastante abierto  que cumple con todas las características que debe reunir para que todos los niños y todas las niñas puedan comer sin sentir que están realizando un acto impuro o un acto que va en contra de su religión. Asimismo, las comidas corresponden con la gastronomía o platos típicos del día que se “celebra” en el campamento. Esto es, si es el día del hinduismo, habrá platos como el Sambar o el chutney. En el caso del Islam habrá Tabbouleh, por ejemplo. Se ha intentado que los platos sean mayormente vegetarianos para que los niños y niñas de las religiones con restricciones vegetarianas puedan disfrutar de la gastronomía de otros países. Sin embargo, también habrá opciones de carne y de pescado para garantizar el aporte vitamínico y proteínico, a la vez que se respetan los gustos y preferencias.  Este menú es el siguiente:

Además, a la hora de realizar el menú hemos tenido en cuenta también las restricciones de las demás religiones que no son vegetarianas: islam, judaísmo, y cristianismo (en el ateísmo y agnosticismo no hay restricciones). En la siguiente tabla recogemos las restricciones alimentarias de todas las religiones:

Hinduismo	Budismo	Islam	Judaísmo	Cristianismo
Prohibiciones*: -Animales -Alcohol Consideran que matar o hacer daño a un animal provoca un efecto negativo en tu karma.  Sin embargo, no todos los hindúes evitan comer carne, pero prácticamente todos evitan la carne de vacuno. En caso de extrema necesidad pueden comer carne o pescado *Algunos realizan ayuno	Prohibiciones*: -Alcohol y otros productos como el café por afectar al estado mental. -No está permitido hacer daño consciente a un animal. Aunque se relaciona con el vegetarianismo, no está prohibido el consumo de carne o pescado si se dan las condiciones adecuadas *Algunos realizan ayuno	Prohibiciones*: -Cerdo -Animales muertos por causas naturales o muertos por cualquier causa que no sea el degüello -Sangre -Animales no invocados con el nombre de Dios al sacrificarlos -Animales carnívoros con colmillos y aves con garras -Alcohol *Tienen momento de ayuno (Ramadán)	Prohibiciones*: -Se permite el consumo de animales terrestres que tengan pezuñas hendidas y rumien (vacas, ovejas, cabras y ciervos son kosher) mientras que los que no cumplan estas dos condiciones no son permitidos, lo que excluye de su dieta a cerdos, conejos, liebres, ardillas, perros, gatos, camellos y caballos - Prohibido comer aves impuras (aves carroñeras o de rapiña) -Productos derivados de los animales (salvo la miel) -Sangre -No se pueden comer carnes y lácteos al mismo tiempo ni se usan cubiertos iguales. - Para que un animal marino sea kosher debe tener simultáneamente aletas y escamas - Para consumir carne después de haber consumido lácteos bastará con cambiar el mantel y los cubiertos de la mesa, limpiarse la boca y comer algo sólido como pan (aunque en algunas corrientes también es necesario esperar un poco), mientras que para consumir lácteos después de comer carne es necesario dejar transcurrir varias horas *En el Yon Kippur se realiza ayuno	Prohibiciones*: En el Antiguo Testamento encontramos las mismas prescripciones alimentarias que en el judaísmo. Sin embargo, en el Nuevo Testamento todas estas prohibiciones son claramente retiradas de boca del mismo Jesucristo *Algunos hacen ayuno